Andrian의 지혜

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오븐 피자 1

떠먹는 피자 만드는 법

떠먹는 페퍼로니 피자 레시피 화덕피자와 같이 얇은 도우를 좋아하지만 토핑은 듬뿍 넣어서 더욱 풍부한 맛을 즐긴다면 오븐 팬을 이용해 만들 수 있는 떠먹는 피자를 만들어 볼 수 있을 것이다. 피자 재료로는 피자 도우, 모차렐라 치즈 1-1/2컵, 페퍼로니 햄 1/2컵, 베이컨 1/2컵, 피자소스 1컵, 파르메산 치즈 1/2컵을 준비해줍니다. 피자 도우를 집에서 만드시는 분이라면 밀가루 강력분 1-1/2컵, 드라이이스트 1 티스푼, 설탕 1큰술, 소금 1 티스푼, 물 1컵, 올리브 오일 2큰술을 준비합니다. 밀가루, 드라이이스트, 설탕, 소금을 체에 걸러서 믹싱볼에 넣고 물을 조금씩 첨가해주면서 반죽을 해주면서 물 양을 조절해줍니다. 밀가루 반죽이 잘 뭉쳐지면 올리브 오일을 넣고 반죽을 다시 치대 주고 반죽..

요리 2022.04.02
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