사람들이 종종 제과, 제빵 기술은 어렵다고 생각합니다. 하지만 레시피만 알고 있다면 제과, 제빵은 오히려 요리보다 쉬운경우가 많습니다. 왜냐하면 레시피대로만 하면 특별한 기술 없이도 비슷한 수준을 만들어 낼 수 있기 때문입니다. 오늘은 홈 베이킹 레시피 중 머핀 만드는 방법에 대해서 공유하도록 하겠습니다. 초콜릿 머핀 레시피 우유, 커피, 차와 함께 먹기에 좋은 달콤한 머핀은 간식으로 최고의 선택일 것입니다. 재료로 밀가루 박력분 1-1/2컵, 베이킹파우더 1 티스푼, 베이킹 소다 1/2 티스푼, 소금 1/2 티스푼, 설탕 1컵, 계란 1개, 샤워크림 1컵, 버터 4큰술, 초콜릿 칩 1/2컵을 준비해줍니다. 믹싱볼에 밀가루, 베이킹파우더, 베이킹소다, 소금을 체에 걸려서 넣고 섞어 두고 다른 믹싱볼에 설..
