치즈 비스킷 레시피 적은 재료와 적은 시간과 노력으로 맛있는 치즈 비스킷을 집에서 만들 수 있다면 안 만들어 볼 이유가 없을 것입니다. 재료로 단지 밀가루 박력분 2컵, 체다치즈 1-1/2컵, 우유 1컵만 준비하면 됩니다. 믹싱볼에 준비된 밀가루와 치즈를 넣고 섞어주다가 우유를 조금씩 첨가하면서 반죽을 해줍니다. 반죽이 완성되면 도마에 올려 덧가루를 뿌려주고 밀대로 밀어주는데 너무 얇지 않게 약 2cm로 밀어주고 서클 커터를 사용하거나 컵을 이용해서 반죽을 원 모양으로 잘라주거나 손으로 적당한 크기로 떼어내서 동그랗게 만들어주어도 좋습니다. 베이킹 틀에 유산지를 깔아주거나 쿠킹 스프레이를 뿌려준 후 비스킷 반죽을 올려주고 예열된 오븐에 약 20분 정도 구워주는데 비스킷의 겉면이 노릇하게 되는 것을 확인해..